红烧平鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼开膛破肚清理干净，背上双面划两刀，用盐涂抹表面。来个按摩

• 步骤 2：

  放在盆里，表面撒上料酒，去除腥味，腌10分钟

• 步骤 3：

  今天用现成的料汁#丘比沙拉汁#日式口味

• 步骤 4：

  准备A:葱花，姜丝 B:沙拉汁和蒜末

• 步骤 5：

  热锅，加油，加葱姜，煎鱼喽，双面煎熟

• 步骤 6：

  加入料汁B，加点水。小火两面炖一下

• 步骤 7：

  等鱼上了颜色，汁也收的差不多了就可以关火了。

• 步骤 8：

  可以吃了！