<收>鸡肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉称重，加水，酵母，盐，色拉油揉成光滑面团

• 步骤 2：

  分成大小相同的剂子，把剂子按扁，刷上油

• 步骤 3：

  把另一个剂子刷油放在第一个剂子上面

• 步骤 4：

  杆成薄片

• 步骤 5：

  杆好的薄饼放入煎锅小火煎至金黄，少油，最好是电饼铛上，可以无油

• 步骤 6：

  鸡胸肉切条，倒入料酒，老抽，胡椒粉，盐腌制10分钟

• 步骤 7：

  腌好的鸡肉裹上一层干面粉

• 步骤 8：

  放入锅中炸至金黄

• 步骤 9：

  在饼上放入各种菜和酱料卷起来就可以吃了