微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、 因各面粉吸水性不同,液体材料请不要一次性加入,视面团状态适当调整。2、 面团在基础发酵时,视面团表面的干湿适度,是可放水盒增加湿度,二次发酵时需增加水盒加湿。3、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际适当调整。当面包烤至颜色漂亮,可盖锡纸。