红烧牛肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  小葱切成葱花。

• 步骤 2：

  金字卤牛肉切成牛肉粒。

• 步骤 3：

  锅中清水煮沸后，放入面条，用金字火腿高汤、生抽调味，面条8成熟时加入牛肉粒同煮。

• 步骤 4：

  煮面条的同时把鸡蛋煮好。

• 步骤 5：

  把切成2半的鸡蛋码到面条上，撒上葱花装饰。