逛超市，买了一盒新鲜的 Pork Shoulder Steak，肉质呈雪花状，肥瘦均匀，鲜嫩秀美有光泽，且质地细腻、脂肪沉积好。黑椒汁是百搭汁，无论是搭配肉类，或者用在不同的食材料理中，都格外的浓香美味。
在家吃饭总能吃出最舒适的感觉，几道西式风味无论搭配什么主食都喷香诱人。世界上最幸福的美餐，不是在高档餐厅里享受奢侈的料理，而是跟心爱的人吃一顿家常便饭。