独家丨桃花泪，惹人醉#博世家电乐享健康#的做法步骤

• 步骤 1：

  、将桃花胶放入碗中，清水浸泡8小时，中途多换水，细心剔除树皮草屑等杂质。

• 步骤 2：

  、皂角米冲洗干净，清水浸泡8小时，中途换水2次，（皂角米的质地比较坚硬，所以需要长时间浸泡）。

• 步骤 3：

  、银耳浸泡2小时，中途多换水，用手撕成小朵。将泡发摘净的桃花胶、皂角米、银耳放入炖盅，加入清水小火慢炖2小时。

• 步骤 4：

  、加入冰糖再炖10 分钟，用小碗盛出。因为今天用到的食材本身都没有什么特别的味道，为了增添花果的香气，可以先用玫瑰花苞和红枣熬一个汤底代替清水来炖煮，这样既能汤色诱人，又味道鲜美。