鸡排汉堡包

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鸡排汉堡包收藏

浏览 25067 收藏 13 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡胸脯肉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 生菜 50克
  • 汉堡胚 2过
  • 沙拉酱 2勺
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 蚝油 0.5勺
  • 0.5匙
  • 黑胡椒粉 0.5匙
  • 料酒 0.5匙
  • 面包糠 100克
  • 淀粉 100克
  • 蛋液 2个
家和万事兴顺顺顺 2017年07月27日发布
鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
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