这炎热的夏天，家里人也没有啥胃口，做了这个木瓜银耳羹，放进冰箱里，吃的时候，凉丝丝的，很是凉快啊！
木瓜有护肤、养颜美容助消化，和胃化湿，健脾消食增强免疫力的功效；银耳可以补气、滋阴润燥、清热，润肺、清肠健胃通便。赶紧给你的家人也煮一碗吧！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
木瓜银耳羹收藏
浏览 42526
收藏 1
所需食材
- 木瓜 半个
- 银耳（干的）30克
- 冰糖 25克
木瓜银耳羹的做法步骤
-
步骤 1：
准备原料；
-
步骤 2：
将银耳充分泡发（可以提前一晚浸泡），撕成小朵；
-
步骤 3：
煮锅内倒入纯净水，放入泡好的银耳，开始熬煮，小火慢煮；
-
步骤 4：
待银耳熬制粘稠，倒入冰糖，冰糖的量根据自己喜欢的甜度放；
-
步骤 5：
将木瓜去皮去籽，切1厘米方块备用；
-
步骤 6：
待银耳羹里的冰糖融化后，放入木瓜粒，即可关火温度略降后食用。
-
步骤 7：
也可以晾凉后冰箱冷藏后食用。
-
步骤 8：
凉爽的哦！
小贴士
银耳羹里放入木瓜粒后，即可关火，不用熬煮了。
