第二份工作的时候有单位食堂，食堂大妈烧的啤酒鸭很好吃。六年半过去了，一直没能吃到，甚是想念。今天逛超市，看到鸭腿，突然馋啤酒鸭了，就买来一个鸭腿自己动手完成自己的小心愿啦！很好吃，做法也不难，就是耗时有些长。不过煮鸭子的时间可以做其它菜，也是不浪费时间的。记于2017年8月2日。