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步骤 1:
吉利丁粉加砂糖倒入锅中,搅拌均匀
步骤 2:
加入椰浆,淡奶油,牛奶,加热到糖和吉利丁粉融化关火
步骤 3:
过筛滤掉小小细渣不要
步骤 4:
容器里贴底贴边放入一层保鲜膜,把做好的椰奶液倒入,晾凉后放入冰箱冷藏3小时以上
步骤 5:
从冰箱取出的椰奶冻切成小方块
步骤 6:
沾上椰蓉就OK了,吃不完的放在冰箱里保存
这里的吉利丁粉可以用吉利丁片代替,要提前冰水软化
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