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步骤 1:
准备材料:新鲜银耳、鸡蛋、香葱
步骤 2:
新鲜银耳去掉黄色硬硬的东西,撕成小块
步骤 3:
鸡蛋打发几下,放入少许清水和盐,打发几下
步骤 4:
炒锅中放油,翻炒银耳
步骤 5:
放半块家乐浓汤宝
步骤 6:
用家乐浓汤宝,味道鲜美
步骤 7:
再放少许水,盖上盖子,让银耳吸收浓汤宝的味道
步骤 8:
倒入鸡蛋液,翻炒
步骤 9:
最后撒上葱粒即可
步骤 10:
用了浓汤宝味道特别鲜美
步骤 11:
成品
1 如果没有新鲜银耳,用干银耳就要提前泡发
2 用浓汤宝焖银耳,吃起来特别鲜美,浓汤宝省去了慢慢熬煮高汤的时间