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步骤 1:
绿豆洗净,浸泡一晚
步骤 2:
泡好的绿豆,上锅蒸20分钟
步骤 3:
用料理机将绿豆打成豆沙
步骤 4:
加入白糖,蜂蜜,炼乳,搅拌均匀
步骤 5:
将绿豆沙分成大小基本一样的份
步骤 6:
用模具定型
步骤 7:
完成
步骤 8:
冷藏后食用更美味
1.如果有时间,可以将绿豆去皮,泡过的绿豆很容易脱皮,去皮后的绿豆沙更细腻2.白糖、蜂蜜、炼乳的量依据个人口味而定
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