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时蔬鱼粉收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 冬瓜 20g
- 黄瓜 10g
- 金针菇 20g
- 香菇 10g
- 黑木耳 20g
- 娃娃菜 3片
- 奶油白菜 3片
- 火锅丸子 3-5个
- 龙利鱼 50g
- 盐 5g
- 粉丝 50g
时蔬鱼粉的做法步骤
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步骤 1：
把食材洗净切好准备
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步骤 2：
水烧开后加入蔬菜
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步骤 3：
再次等水开加入粉丝
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步骤 4：
等水开后煮一下加入娃娃菜、奶油白菜和鱼片
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步骤 5：
煮到鱼片发白，青菜软了加盐和鸡精（味精）调味最后淋一点色拉油即可
小贴士
这道菜不一定非要是这几样蔬菜，可以根据口味喜好搭配。不过因为调味比较少，所以加香菇会比较香鱼丸也有味道，所以这两样必不可少。
其次要是有鱼骨熬汤作汤底应该会更好，我直接买的龙利鱼柳就没有鱼骨了。
如果是其他类型的鱼片建议先用淀粉加水料酒先腌一下再下味道会更好哦
很久没好好吃蔬菜了，想减肥少吃点来的。但是好想吃鱼啊！所以就做了这个鱼粉。无油低热量，多蔬菜，适合夏季减肥者来吃。
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