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步骤 1:
准备好原材料;
步骤 2:
烧锅开水,加入点盐和油;
步骤 3:
放入毛豆米进去煮;
步骤 4:
煮到八成熟时放入藕丁进去焯一下;
步骤 5:
焯好后盛入碗中, 加入适量的盐拌均匀;
步骤 6:
加入两勺剁椒;
步骤 7:
混合均匀,盛入盘中。
步骤 8:
端上桌了。
1. 由于毛豆米比起藕丁更难成熟, 因此要先煮, 煮到八成熟放入藕丁进去焯一下; 2. 焯好后加入适量的盐和剁椒混合均匀即可。
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