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步骤 1:
先把金针菇放锅里灼一下,捞出后用凉白开浇一下,晾干待用。
步骤 2:
锅里放少许花生油,依次放入大蒜末,老干妈,番茄酱,生抽,水烧开。
步骤 3:
将汁倒入金针菇上,撒上葱花
灼金针菇的时候,锅里放点盐,入味且增加脆响感!
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