凤眼果(苹婆)雪莲子红枣糖水

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凤眼果(苹婆)雪莲子红枣糖水收藏

浏览 77215 收藏 13 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 凤眼果 适量(本文用量带壳约400克)
  • 雪莲子 一小把20颗左右
  • 新疆灰枣(红枣) 5颗(适量)
  • 黄冰糖(砂糖或其他糖均可) 适量

小贴士

煮凤眼果和煲雪莲子的时候建议加些冰糖,可以让食材入味,如果最后才加只有汤甜,食材比较淡~~~~~~~~凤眼果剥皮比较麻烦,可以先把外面两层厚皮剥掉再煮~~