芝士风琴酥的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加20克软化黄油和芝士、糖盐一点点搓揉。

• 步骤 2：

  一点点加入水揉成光滑的面团。

• 步骤 3：

  片状黄油的材料切片摆在保鲜膜上，上面再铺上一层保鲜膜，擀成方形薄片。

• 步骤 4：

  面团也擀成比黄油片大一圈的大薄片，将黄油片包好封好口。

• 步骤 5：

  静置10分钟后擀成大薄片。

• 步骤 6：

  如图折叠起来然后再醒10分钟。

• 步骤 7：

  重复上面步骤2次，再擀成长方形。

• 步骤 8：

  抹上巧克力酱，撒上适量糖。

• 步骤 9：

  如图切成小块。

• 步骤 10：

  从中间切开，两边不要切断。

• 步骤 11：

  一头从上往下饶进去两圈，另一头从下往上绕。

• 步骤 12：

  完成所有。

• 步骤 13：

  烤箱预热180度5分钟烤30分钟。

• 步骤 14：

  取出稍晾凉就会酥香可口。

• 步骤 15：

  层层酥香。

• 步骤 16：

  成品1

• 步骤 17：

  成品2

• 步骤 18：

  成品3

• 步骤 19：

  成品4