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桂花蜜
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切墩(初级)
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桂花蜜的做法步骤
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小贴士
桂花可以用纯净水冲洗一下,然后晾干水分再做。我家住在山区,空气中甚少灰尘,所以没洗。
盛放桂花的容器必须无油无水,否则容易坏。
月影写梅无墨痕
2017年07月27日发布
又是一年桂花香,常常记起琦君散文里的诗:“细细香风淡淡烟,竞收桂子庆丰年。儿童解得摇花乐,花雨缤纷入梦甜。”说的是采收桂花制做桂花酱的日子。在我心里,做桂花蜜是一份芬芳的劳动。
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