香煎鸡翅#家乐鸡精#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净，用刀在背面划两刀，放入碗中，调入家乐鸡精。

• 步骤 2：

  加入盐、酱油和奥尔良腌料。

• 步骤 3：

  加入玉米淀粉用手抓匀静置10分钟入味。

• 步骤 4：

  锅中加入少许油大火加热，放入鸡翅中火煎至表面呈金黄色。

• 步骤 5：

  翻面，同样中火煎至表面呈金黄色。

• 步骤 6：

  加入少许清水。

• 步骤 7：

  加盖中火焖。

• 步骤 8：

  焖至水分收干，开盖再将鸡翅两面煎一煎即可关火。

• 步骤 9：

  出锅装盘即可享用。

• 步骤 10：

  外焦里嫩，鲜美可口。