亲子便当

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所需食材

  • 三文鱼 110g
  • 虾仁 100g
  • 玉米粒 30g
  • 豌豆粒 30g
  • 芦笋 70g
  • 西蓝花 85g
  • 柠檬片 1片

小贴士

摆便当小贴士

便当的食材只要颜色搭配的得当,不需要多加的修饰,就能吸引到小宝贝了。

硅胶盛杯可以防止菜肴之间的味道混杂,也能使便当看起来更整齐。平时做便当时可以选择颜色鲜艳、形状不同的盛杯,还能增加便当的色彩,提高食欲呢。

便当中的西蓝花、生菜、圣女果等可以作为填充菜;生菜可以制造一种蕾丝般的华美感,一般用来隔离菜或者肉,同时也作为装饰。

宝宝餐餐见主号 2017年07月27日发布
便当里的《虾皮紫菜坚果粉饭团》、《秋葵厚蛋卷》已经在公众号发过,可以直接点击前面深蓝色的菜谱名,查看制作方式哦(文末还有图文链接)。食材用量:虾皮紫菜坚果粉饭团:熟米饭320g,虾皮5g,紫菜3g,坚果粉10g(南瓜子2g、葵花籽2g、白芝麻2g、亚麻籽5g);秋葵厚蛋烧:秋葵4个,鸡蛋3个。

推荐原因

两岁以上宝宝的饮食已经成人化。随着宝贝们接触到的食物越来越多,挑食的情况也会变得更严重。想让宝宝不挑食,咱们要给足宝宝好好吃饭的理由。星妈有4个私藏小妙招介绍给大家:

1. 让宝宝成为食物的小主人:给宝贝创造机会参与食物的制作过程,哪怕只是些简单的步骤,比如:让宝贝帮忙择菜洗菜,用小手捏捏饭团、用模具给饼干造型、包饺子,或者和宝贝一起种植蔬菜、浇水、除草,等等。有了自己的参与,宝贝会更爱食物。

2. 让宝宝懂得吃饭的意义:常给宝宝讲食物与健康的关系,比如多吃饭才能有力气;吃蔬菜、水果会变的更漂亮、更帅、皮肤更好,才能变成白雪公主,艾莎,或者是王子;吃鱼会更有智慧、就能想出更多解决事情的好办法,才能变成小侦探、小探险家。

3. 给宝宝吃饭的乐趣:把食物做得更可爱、颜色搭配得更鲜艳,用漂亮的餐具盛。

4. 给宝宝榜样和权威的指引:给宝宝找一些关于吃饭和食材的绘本看。宝宝看完会不由自主地模仿绘本里的角色,喜欢上吃饭;也会因为更了解食材,而产生对食物的喜爱。文末有这类绘本推荐。

给宝宝的营养

这份亲子便当包含了一个成人和一个2~3岁宝宝的食量和营养。食材搭配非常丰富,包含了谷物、肉、蛋、蔬菜、豆、菌菇、坚果、海藻,含有丰富的优质蛋白质,钙,锌等对宝宝有益的营养。

这种多样化的食材搭配是平衡膳食的关键。为了促进宝贝的生长发育,每天的饮食中要尽量选多种不同类型的食材合理搭配。
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