竹报平安的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好各种食材，鸡胸肉加料酒，葱姜，花椒，大料煮熟晾凉备用。

• 步骤 2：

  胡萝卜切丁和豌豆粒焯水过凉。

• 步骤 3：

  黄瓜在一侧用刮皮刀刮下一条瓜皮留用，然后切段，并在上边四边切下挖成盒子。

• 步骤 4：

  我借助了挖球器比较容易些。

• 步骤 5：

  鸡胸肉撕成条后切小丁。

• 步骤 6：

  圆葱，青红椒切丁，所有材料放在一起，倒入丘比沙拉汁，撒上黑胡椒碎拌匀。

• 步骤 7：

  装入黄瓜盒内，摆盘造型。

• 步骤 8：

  用留下的黄瓜皮装饰完成。