奶香小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化；

• 步骤 2：

  将软化的黄油用打蛋器打到发白，加入糖，搅打均匀；

• 步骤 3：

  分三次加入鸡蛋液，搅打均匀；

• 步骤 4：

  将奶粉和低筋面粉过筛加入，轻轻搅拌至面粉全部湿润即可，不要过度搅拌；

• 步骤 5：

  取一小块面糊，捏成圆形，再轻轻压扁；

• 步骤 6：

  把所有饼干捏好后，在表面刷一层蛋黄液，即可放入预热好的烤箱烤焙，180度，约20分钟。