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步骤 1:
先将面粉、红椒粉、黑胡椒和盐混合搅拌均匀备用
步骤 2:
将鸡腿肉去骨取肉,敲打松软,平铺在菜板上备用
步骤 3:
依次将培根、芝士和芦笋平铺在鸡腿肉上
步骤 4:
将鸡腿肉卷起圆装形,然后用棉线将其捆扎
步骤 5:
鸡肉卷分别裹上调味面粉,刷上蛋液,再洒上面包糠
步骤 6:
先将烤箱预热上下管220℃,时间为5分钟。然后将鸡肉卷放入烤箱中层,温度设置上下管220℃,时间10分钟
步骤 7:
配上牛油果,时令的樱桃做伴碟,一份爆浆芝士鸡肉卷 就可以上桌了