泡菜培根炒饭&昆布汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  培根切小段，泡菜切小块，姜切末。

• 步骤 3：

  锅中适量的橄榄油烧至7成热，放入姜末，爆出香味儿。

• 步骤 4：

  待姜末金黄色后放入培根继续煸炒，把培根中的油逼出。

• 步骤 5：

  然后加入剩米饭炒散，使米饭均匀的沾满培根的肉香。

• 步骤 6：

  加入切好的泡菜，继续翻炒均匀。

• 步骤 7：

  加入25ml日式口味丘比沙拉汁。

• 步骤 8：

  翻炒均匀，至泡菜汁完全被吸收，米饭粒粒分明即可

• 步骤 9：

  另取一锅，煎个溏心蛋。

• 步骤 10：

  将炒好的泡菜培根炒饭盛盘，盖个溏心蛋，撒适量葱花和白芝麻。

• 步骤 11：

  一盘泡菜培根炒饭，一盅昆布汤，成就惬意的一餐。

• 步骤 12：

  成品。

• 步骤 13：

  成品。