花膠 魚翅邊 元貝 燉 雞的做法步骤

• 步骤 1：

  花膠先用溫水➕姜片泡4小時，把水倒掉。

• 步骤 2：

  魚翅邊也是用溫水➕姜片去泡3小時左右，去腥。把水倒掉

• 步骤 3：

  魚翅邊都是非常新鮮的食材，海鮮幹貨，買回來要記得放冰箱哦，不然會召來

• 步骤 4：

  準備好半隻雞，洗乾淨，把元貝也洗乾淨，一起放進鍋裡。加水，加花膠，加魚翅邊，加姜片。一起放鍋裡燉

• 步骤 5：

  兩小時後，放鹽，一鍋熱騰騰新鮮美味的湯就OK啦。非常鮮