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冰糖猪蹄儿收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪蹄 3只
- 姜 1块
- 冰糖 10块
- 八角 3颗
- 桂皮 1块
- 料酒 4大勺
- 生抽 4勺
- 老抽 4勺
- 干辣椒 4颗
冰糖猪蹄儿的做法步骤
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步骤 1：
猪蹄三只切块焯水
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步骤 2：
把所有材料放在电饭锅中
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步骤 3：
把焯水的猪蹄放入电饭煲，加入水，没过所有猪蹄的三分之二处。
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步骤 4：
盖上锅盖预约好时间，2个半小时以后即可出锅。享受美味吧~
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步骤 5：
用电饭煲做的猪蹄儿炖的又兰又入味儿，老人孩子吃毫无压力~
小贴士
孩子吃不吃辣，辣椒可以省略掉哦~
以前从没有拿电饭锅做过菜，在我的认知中，电饭煲就是用来做米饭的…无意浏览美食谱，发现电饭煲功能如此之强大。于是也实验了一下，结果…很棒
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