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步骤 1:
花菜切成小朵
步骤 2:
加点盐,把花菜浸泡一下,消毒杀菌,还可以泡出里面的虫。
步骤 3:
为了省时,和花菜软烂一点,放热水中焯烫二三分钟。
步骤 4:
陶煲王的烤盘里放油,放入蒜姜爆香。
步骤 5:
加入花菜翻炒,煸出水分。
步骤 6:
花菜有点焦黄之后,加入适量的盐,六月鲜进行调味。关火,用陶瓷烤盘的余温继续让它加热一会。
步骤 7:
就可以连烤盘一起上桌了。
如果家里没有小宝的话,你想怎么调味都可以。因为家有小宝,所以明明重口味的菜,我也只能做成这样清淡一点的。