凉拌土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮，清洗干净。

• 步骤 2：

  切薄片。

• 步骤 3：

  土豆切丝。

• 步骤 4：

  洗掉土豆丝中的淀粉。焯水至土豆变色就可以，过凉水，控水。

• 步骤 5：

  葱蒜辣椒切丝。

• 步骤 6：

  加入盐醋花椒面，香油，糖调味即可。

• 步骤 7：

  清爽可口的酸辣土豆丝就做好了。