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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
竹荪放入清水中加入3g盐浸泡
步骤 3:
瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料
步骤 4:
再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
步骤 5:
将盐水泡好的竹荪清水浸泡2次后和洗净的草菇一起放入清水锅里煮开焯水
步骤 6:
鲜香菇和杏鲍菇切成薄片
步骤 7:
锅里热油后放入所有鲜菇炒(期间会出水,翻炒至收汁)
步骤 8:
收汁后加入竹荪,加入5ml生抽和5ml蚝油一起翻炒均匀
步骤 9:
然后加入1500ml清水
步骤 10:
盖上锅盖大火煮开转小火
步骤 11:
加入腌制好的肉和豆芽
步骤 12:
再加入2块浓汤宝
步骤 13:
搅拌均匀
步骤 14:
最后加入葱花和香菜即可
步骤 15:
起锅后撒上葱花和香菜点缀
步骤 16:
完成
步骤 17:
近看
步骤 18:
再看
步骤 19:
不错吧
步骤 20:
鲜浓美味