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盐焗鸡块收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡 半只
- 盐焗粉 2勺
- 料酒 1勺
- 食用盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 蒜 适量
- 食用油 5ml
盐焗鸡块的做法步骤
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步骤 1：
鸡洗净后用厨房纸擦去水分，加入所有辅料腌制入味。
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步骤 2：
装入密封袋腌制2小时。
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步骤 3：
将腌制好的鸡平铺在烤架上准备烘烤。
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步骤 4：
设置烧烤模式，选择微波快烤，时间15分钟。小提示：8分钟后翻转一次，继续烧烤。出炉后表皮刷上一层蜂蜜，翻叮2分钟色泽更诱人。
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步骤 5：
新鲜出炉
盐焗鸡块是最常见的粤菜之一，朴实的味道却能让人一试难忘。外表黄金油亮的鸡块，外皮焦黄发脆，肉质却绵软鲜嫩，嗅一嗅，香喷的气味马上进入你的五脏六腑，令你“口水直下三千尺”，咬下去，酥脆的鸡肉就在舌尖炸开了花，煞是美味！
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