蛋圆饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄和鸡蛋打在盆里

• 步骤 2：

  用电动打蛋器打至粗泡

• 步骤 3：

  加入细砂糖和盐

• 步骤 4：

  打至花纹不易消失

• 步骤 5：

  筛入已经提前过筛的一半粉类

• 步骤 6：

  翻拌均匀后加入剩余的粉类

• 步骤 7：

  用刮刀继续翻拌均匀

• 步骤 8：

  将面糊放进裱花袋

• 步骤 9：

  挤到铺了油布的烤盘上，大概50个

• 步骤 10：

  放入已经预热好160度的烤箱，烘烤15分钟左右

• 步骤 11：

  烘烤结束，将饼干取出，未食用的饼干放密封盒里保存，尽快食用