麻辣香锅（调味：海底捞）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  鸡翅中焯水

• 步骤 3：

  鸡翅中两面各划两刀，放锅中煎至两面金黄出锅备用

• 步骤 4：

  如图

• 步骤 5：

  用剩下的油煎一下土豆片，捞出备用

• 步骤 6：

  锅中热油，放姜片蒜片炒出香味

• 步骤 7：

  倒入底料

• 步骤 8：

  再将所有食材依次倒入锅中，翻炒

• 步骤 9：

  最后加入已经半熟的鸡翅中和土豆片，起锅前加入生菜翻炒

• 步骤 10：

  完成啦！