辣炒花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来一定要泡，加盐泡，吐沙。然后清洗，扔掉不新鲜的，死的

• 步骤 2：

  锅里烧开水，把花蛤倒进去。一会儿就开口啦

• 步骤 3：

  就像这样，全都张嘴了。然后冷水冲洗冲洗，再挑挑有没有不新鲜的（有黑色泥沙之类）

• 步骤 4：

  准备葱花，辣椒丝，香菜段。这里你想吃辣，就狂加辣椒丝

• 步骤 5：

  热锅，然后下油，加入葱花，辣椒丝。加入花蛤翻炒。加入盐，耗油（提前用水和匀）最后加入香菜段，翻炒出锅

• 步骤 6：

  开吃啦