蒜炒海瓜子的做法步骤

• 步骤 1：

  海瓜子肉洗净沥干；

• 步骤 2：

  蒜叶切段；

• 步骤 3：

  姜切片；

• 步骤 4：

  热油，下蒜白和姜片爆香；

• 步骤 5：

  然后下海瓜子肉，大火炒半分钟；

• 步骤 6：

  下蒜叶，加少许盐和鸡精调味，在炒制一分钟左右即可出锅。