泰式风味--咖喱南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗净去皮去籽。

• 步骤 2：

  切成大小均匀的块备用。

• 步骤 3：

  锅中放入适量的油。

• 步骤 4：

  放入泰式咖喱酱。

• 步骤 5：

  小火煸炒。

• 步骤 6：

  煸炒出香味来。

• 步骤 7：

  然后放入南瓜块。

• 步骤 8：

  翻炒均匀，使南瓜块都包裹上咖喱酱。

• 步骤 9：

  砂锅盛入适量清水，烧热。

• 步骤 10：

  将炒好的南瓜放入砂锅中。

• 步骤 11：

  大火加热至沸腾。

• 步骤 12：

  转小火慢慢炖制。

• 步骤 13：

  当汤汁浓稠后加入盐。

• 步骤 14：

  再加入适量的糖。

• 步骤 15：

  炖制南瓜软烂入味，汤汁浓缩即可关火。

• 步骤 16：

  来一块品尝品尝，南瓜的甜，夹杂着咖喱的微辣，好香浓的味道。

• 步骤 17：

  成品图

• 步骤 18：

  成品图