核桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  生核桃放入150度烤箱烤八分钟烤熟(烤箱温度根据自家调节)，注意别烤焦了

• 步骤 2：

  出炉后的核桃仁放凉后放入保鲜袋用擀面杖擀碎

• 步骤 3：

  一个鸡蛋留出半个蛋黄用于擦面，其余用于和面

• 步骤 4：

  油，盐，糖粉，鸡蛋混合搅拌均匀

• 步骤 5：

  筛入各种粉类

• 步骤 6：

  搅拌成无干粉的面团

• 步骤 7：

  放入核桃碎搅拌均匀

• 步骤 8：

  分成二十五克一个的份量揉成圆

• 步骤 9：

  用掌手压扁面团

• 步骤 10：

  涂上蛋液洒上芝麻

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱155度烤25分钟。(烤箱温度根据自家的调节)

• 步骤 12：

  成品