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1、制作南瓜盅的时候,边缘厚度宁可厚一些也不要挖得太薄,这样烤制时能保证南瓜盅的形状。附在南瓜内部的果肉蒸熟后可以一起挖下来吃掉,不会浪费。同时,还可以把南瓜边缘雕成任意形状增强食用的趣味~
2、生南瓜适合在10℃以上保存,放在冰箱里反而容易变软,甚至长毛发粘,所以生南瓜不宜放进冰箱保存,最好将其用保鲜袋包好后放在室内阴凉处保存。
3.配方里的蔬菜粒包含:青豆、玉米、胡萝卜 总共加起来50g哦,喜欢蔬菜的亲亲们,可以加多一点。