牛肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切小块，加料酒焯水

• 步骤 2：

  焯水后的牛肉加葱姜，一勺盐，煮肉料包高压锅压30分钟

• 步骤 3：

  煮好的牛肉汤，一次可以多煮点，可以做牛肉汤咖喱牛肉之类的。

• 步骤 4：

  热锅凉油炒香郫县豆瓣酱，加西红柿炒出茄汁，倒入适量牛肉汤加盐调味，喜欢颜色深的可以加几滴老抽上色

• 步骤 5：

  煮好的面条浇上牛肉汤撒葱花香菜，开动吧