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步骤 1:
锅里水开后,倒入意大利斜管面。
步骤 2:
煮十分钟,让斜管面变熟。
步骤 3:
捞出斜管面后过两遍冰水。
步骤 4:
香肠煎熟后切片。
步骤 5:
炒锅里倒入油,放入蒜爆香。
步骤 6:
倒入香肠翻炒。
步骤 7:
倒入斜管面拌匀。
步骤 8:
加入一袋意大利肉酱。
步骤 9:
最后翻拌均匀即可。
步骤 10:
成品。
1.我用的香肠是珍妮珍馐的,这种香肠肉多,要煎熟了才好切片。
2.面不要煮太多,否则加入酱料味道会淡。