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步骤 1:
洗干净后在鸡翅上划几道口子,方便入味儿。
步骤 2:
鸡翅中放入盐和切好的生姜蒜瓣还有料酒(如果你家用的是不粘锅的那总锅可以现在就放酱油,到后面就不用放酱油了,因为加了酱油就爱粘锅)腌制10-15分钟。
步骤 3:
把腌制好的鸡翅挑出来放入锅里煎至两遍金黄(料酒和生姜蒜不要丢了)
步骤 4:
上面没放酱油的就先放酱油再放入可乐和料酒生姜蒜。
步骤 5:
待可乐差不多干了再装盘。
步骤 6:
撒上葱花,完毕!
鸡翅最好选用翅中哦。
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