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步骤 1:
鱼买来已经是杀好的,用姜片擦一下鱼身,防止粘锅。
步骤 2:
热锅加入油,两面煎至金黄色,然后放入毛豆肉,水,酱油,大火烧开加入糖、盐、味精后转小火焖约10分钟左右,等汤汁浓稠后就可以出锅了。
步骤 3:
这个就是成品,我一共烧了两条,这一条铲子铲坏了,不过味道还是很棒的
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