南瓜华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜上锅蒸熟压成泥，冷却

• 步骤 2：

  面包机里倒入牛奶，打入鸡蛋（没有面包机可以直接将食材混合，用手揉）

• 步骤 3：

  倒入南瓜泥

• 步骤 4：

  加入高筋面粉和低筋面粉

• 步骤 5：

  白砂糖和盐对角放

• 步骤 6：

  面粉中间挖一个小洞，倒入耐高糖酵母，用面粉盖住，按揉面模式

• 步骤 7：

  倒入黄油继续揉

• 步骤 8：

  揉成光滑面团

• 步骤 9：

  取出放入干净的盆中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵10小时左右

• 步骤 10：

  发酵至两倍大小

• 步骤 11：

  取出揉捏排气

• 步骤 12：

  摘成大小匀均的小面团，揉圆

• 步骤 13：

  盖上保鲜膜醒发十分钟左右

• 步骤 14：

  华夫饼模具小火加热，刷上一层油

• 步骤 15：

  放入华夫饼，盖上盖子，小火煎十秒翻面

• 步骤 16：

  煎至两面金黄即可

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  配上一杯牛奶，能量满满的早餐开始了