茄汁意面的做法步骤

• 步骤 1：

  将西红柿、洋葱、尖椒切菱形块儿备用

• 步骤 2：

  准备意面酱一袋备用

• 步骤 3：

  将牛排解冻，切一厘米方块备用

• 步骤 4：

  意面开水下锅煮8分钟，捞出沥干，少许芝麻油搅拌均匀

• 步骤 5：

  热油，放入牛排粒煎2分钟，依次放入洋葱、尖椒、西红柿翻炒，加入少许盐、胡椒粉，最后放入适量意面酱，翻炒均匀

• 步骤 6：

  加入少许水，炖煮2-3分钟，可根据自己喜好加入其他辅材，如玉米粒等

• 步骤 7：

  将冷却的意面入锅，搅拌均与，出锅、装盘！