阿胶膏的做法步骤

• 步骤 1：

  阿胶块砸碎研磨成粉，冰糖也研磨成粉

• 步骤 2：

  将黄酒和阿胶粉倒入砂锅中，浸泡至少2个小时

• 步骤 3：

  小火开始熬，然后放入冰糖粉继续熬，这期间不停的搅拌(防止粘锅)，直至熬到挂旗的状态，如图(大概接近15分钟)

• 步骤 4：

  依次放入红枣，核桃仁，桂圆，最后放入黑芝麻（搅拌均匀之后才放入另一个）

• 步骤 5：

  起锅放在器具中(器具记得涂抹芝麻油，防止粘住)，热呼呼的可以看到满满地胶原蛋白

• 步骤 6：

  压平，放凉之后放入冰箱大概2小时

• 步骤 7：

  取出，开始切块啦

• 步骤 8：

  切块完毕

• 步骤 9：

  可以包装起来咯

• 步骤 10：

  每天1~2块早晚