小贴士

松茸炒饭吃的就是松茸的本味，所以调料不宜过多，黄油煎的松茸只需按个人口味撒几粒海滩即可，入口感觉鲜香软糯。炒饭切记用隔夜饭！！隔夜饭！！！隔夜饭！！！重要的事情讲三遍！不然饭粒粘在一起，颗粒感全无，也不好炒匀，会粘锅铲。个人炒饭小配方之猪油很推荐，如果身体允许，猪油量稍充裕些的炒饭简直让人打耳光都停不下来！！！减肥的朋友可以忽略这段！哈哈