黄瓜酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  先把黄瓜的头尾切去

• 步骤 2：

  对着切这样切出来才会一致

• 步骤 3：

  如图在黄瓜的两边边部坚各一刀，切到中间

• 步骤 4：

  再坚切的痕迹下横切两边各一刀，这样子一个盖子就切开了

• 步骤 5：

  然后用小勺子把籽挖出来

• 步骤 6：

  如图

• 步骤 7：

  肉末加1勺鸡粉同时加一小勺水和少许盐剁均匀即可

• 步骤 8：

  把肉末酿在黄瓜中

• 步骤 9：

  上锅蒸15到20分钟

• 步骤 10：

  在蒸的同时我们来做淋汁，1/4碗水加生抽，蚝油，鸡粉，煮开

• 步骤 11：

  煮开勾芡即可

• 步骤 12：

  出锅淋汁

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图