下雨天哪也不想去,就想呆在家里好好的做烘焙,听雨声……
赏雨、吃甜甜圈、喝奶茶。
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步骤 1:
所有用量称取好,此用量为12个甜甜圈。
步骤 2:
鸡蛋加糖搅拌均匀,无需打发。
步骤 3:
然后加入香草精,搅拌一下。
步骤 4:
低粉和泡打粉混合,并过筛至碗里。
步骤 5:
再加入色拉油。
步骤 6:
搅拌至顺滑状态。
步骤 7:
然后装进裱花袋里。
步骤 8:
模具洗净后用纸巾擦干,哈哈~别说我土豪,我家就是用这款纸巾。可以当成厨房用纸。
步骤 9:
黄油隔水融化,然后涂上薄薄一层。
步骤 10:
再将面糊挤进模具里,5-6分满即可,把滴落在模具外的面糊擦掉。
步骤 11:
烤箱预热后,上下170度,15-20分左右即可,依自家烤箱温度而定。
步骤 12:
烤好的甜甜圈放置晾凉。巧克力隔水融化至顺滑。
步骤 13:
然后将甜甜圈放入融化后的巧克力中,蘸取一圈,撒上糖果装饰晾至巧克力变硬即可。
步骤 14:
很漂亮吧。