青瓜肉丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将猪肉剁碎

• 步骤 2：

  将淀粉、食盐放入剁碎的猪肉末中搅拌均匀

• 步骤 3：

  在预热的锅内倒入油，放姜蒜爆香后加水，在水开始鼓泡的时候将猪肉做成一个个肉丸放入锅内，而后加入青瓜

• 步骤 4：

  待肉丸浮于水上时即可放入生抽和少量食盐