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步骤 1:
①鸡蛋洗净,煮开1分钟后关火
步骤 2:
调味一: 耗油(适量)+生抽+老抽(适量)+香叶+桂皮+
步骤 3:
对气血不足の可适当加入少量黄芪,红枣
步骤 4:
①调味时需尝一下不能太咸,因为加入后需要放入冰糖 ②茶叶在煮开后放入,茶叶依据自家现有适量放入!
步骤 5:
①将“步骤1“,锅中鸡蛋出锅,【剥壳】! ②将剥壳鸡蛋放入,煮开の料锅中,煮开后小火15分钟关火浸泡!
步骤 6:
1小时变色!颜色深浅和入味程度成正比! 浸泡6个小时以上更美味!
步骤 7:
1小时左右の颜色