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步骤 1：
将西芹，红萝卜，香干切丝，可根据自己喜欢适量分配比例，大蒜切好备用。
步骤 2：
倒入油热后放入蒜爆炒，然后放入西芹与红萝卜，翻炒两分钟加入香干，翻炒成熟出锅。
一人份，量比较小，切菜的时候尽量切均匀，炒出来的菜比较好。
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